37円の「あけおめ海鮮丼」食べたい!!

bandicam 2019-12-20 12-25-10-705

こんにちは、山田です。

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【リスト命の飲食店】

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この豪華な海鮮丼が
37円で食べられる!!

bandicam 2019-12-20 12-25-10-705

HP:居食亭 ほうせい丸

これは、新潟の居酒屋


「ほうせい丸」さんの37周年創業祭
1等の【あけおめ海鮮丼】です。

昨年は、36周年で36円が1等賞
毎年1円だけUPしますが

毎年やることで認知も広がり
売り上げアップできるすごい
プロモーションですね?

みなさんも、この抽選会プロモーションで
がんがん売り上げUPしてくださいね!!

・・・と思いましたか?

残念!
この37円プロモーションの
目的は、売り上げUPでは、ありませんよ?

先日、大阪での販促&節税の勉強会で
「ほうせい丸」浅田社長から

直接お話を伺ったのですから。

37円=37周年プロモーションの

【目的は、リストを集める事】

ただ、この一点です!

1等「あけおめ海鮮丼」・・37名

2等「1000円割引券」・・100名

3等「500円割引券」・・全員

そもそも、↑↑ これでは
利益は取れませんよね?

これは、37円の「あけおめ海鮮丼」
を強烈なオファーにした

ダイレクトマーケティングです。

37円で「あけおめ海鮮丼」食べたい!
と前のめりな人が「誰」なのか?

角度の高い見込み客の連絡先が
どんどん集まります。

その数、500名以上

しかも、応募者全員に500円割引券は
当たるので、来店頻度も上げられます。

1等~3等の費用を販促費
広告費と思えば・・・

500名の連絡先を15万円だと仮定すると
なんと1名300円で集めた事になります。

500名全員が来店するとは限りませんが
500名以上に告知できたことになりますよね?

ありきたりなプロモーションで
ありきたりなチラシ
ありきたりなクーポン
ありきたりな売り上げ
ありきたりな反応

とは、全く違う結果になります。

「リストを集める」という目的を
もっていないと、単なる安売りです。

その一瞬は、集客ができて
一瞬だけ、売り上げが上がったように
錯覚しますが・・・・

利益が残りますか?

それよりも集めたリストに
「今月は、さんまが旬です」
サンマ料理祭りを連絡する

メルマガ、twiitter
FaceBook、LINE@
ニュースレター、DM

なんでもOKです。

このビジネスのゴールデンサークルを
毎年仕組み化してやるだけで

どんどんリピーターが増える
安定経営が出来るようになるのですね。

【ゴールデンサークル】

1:見込み客を集める(リスト)

2:売る(安く)

3:リピート(利益がでる)


【ありきたりな一発勝負】

1:売る(すこしだけ安く)

以上(チーン)

「うちの料理を一度食べてもらえれば
必ずリピートしてくれる」

これはもう、根拠ない自信ではなく
「妄想」ではないですか?

星の数ほどある同業者から
せっかく見つけてもらえたのに・・・

1回きりのお付き合いから

ながぁ~~~~~~い
お・つ・き・い

にしたいくないですか?

すべてのビジネスは
「顧客の創造」

リストがです。

 

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ダーヤマ

投稿者プロフィール

~夢に向かってちょっとアホな事を本気でやる仲間探しの人生~

1969年京都市東山区生まれ53歳。
清水小学校(現在のホテル清流)⇒洛東中学⇒日吉ヶ丘高校出身。

 
 30歳の時に、10年間勤めていた広告会社が突然倒産その後、もっとも営業が厳しいと言われる損害保険会社へ入社。直後の研修時代に営業成績4万2千円しかなく、いきなりクビ寸前まで追い込まれてから必死のパッチの営業で、売り込まない「一見さんお断り」セールスを偶然やりだし、3年2か月後に510倍以上の成績を達成して独立起業を果たす。

 
 2017年から広告を取り扱い「まずやってみる」精神でSNS,メルマガ、ニュースレターなどネット、ダイレクトレスポンスマーケティングも実践中。

 2022年に地元の清水に戻り、世界的観光地の京都がコロナ感染症による観光客減少、外国人宿泊客99.9%減という経済的破壊を目の前にして京都を盛り上げよう!と【京都超作戦】と勝手に命名し、京都を盛り上げるため「夢に向かってちょっとアホな事を本気でやる仲間探しの人生」をライフテーマに掲げ、日々、仲間を探索&募集中。

   

 裏では、実兄の清水寺ふもとの店舗で苔ビジネスの立ち上げをサポートし、SNSや集客、マーケティングをこっそり実践中。    

観光目的の一見さんお客からの常連客作りへビジネスモデル大転換(パラダイムシフト)に日々奮闘している。

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